Pommes Spartan

PÉRIODE DE CUEILLETTE :
À partir du 25 septembre

 

Blanc crème, légèrement teintée de rouge, juteuse, ferme, croquante, tendre, texture fine. Acidulée, douce, aromatique, assez sucrée, tonalité de fraise et de melon.

Origine: McIntosh × Yellow Newtown Pippin

Entreposage: 4 mois

  • Excellente pour la consommation en frais
  • Desserts (elle garde sa forme lors de la cuisson)
  • Jus
Catégorie :Pommes