Pommes Royal Court

PÉRIODE DE CUEILLETTE :
À partir du 25 septembre

 

Pomme de couleur rouge violacé, chair blanche et croquante. Plus acidulée que la Cortland, sucrée et tonalité de fraise.

Origine: Le cultivar Royal Court est une lignée de Cortland découverte en Nouvelle-Écosse en 1986.

Entreposage: 4 mois

  • Cuisine
  • Consommation en frais
  • Séchage, cuisson au four
  • Tartes
  • Cidre
Catégorie :Pommes